Оформление всд в меркурии на готовую молочную продукцию

В подсистеме «Меркурий.ГВЭ» реализована возможность оформлять в электронном виде справку, подтверждающую ветеринарно-санитарное благополучие на молочных фермах поставщиков молока-сырья: сырого молока, сырого обезжиренного молока и сливок сырых.

Возможность оформлять в электронном виде такую справку предоставлена государственным ветеринарным врачам в подсистеме «Меркурий.ГВЭ» для производителей молока на фермах любой формы собственности – на фермах, принадлежащих владельцам ЛПХ, КФХ, индивидуальным предпринимателям или юридическим лицам.

В справке указывается объем молока, который планируется получить в течение месяца, результаты лабораторных исследований по всем показателям безопасности, указанным в Техническом Регламенте Таможенного Союза (ТР/ТС 033/2013), а также сведения о здоровье поголовья животных, от которых данное молоко было получено.

Производитель молока, получивший такую электронную справку, на ее основе может самостоятельно (т.е. уже без участия госветслужбы субъекта Российской Федерации) оформлять электронные ВСД на транспортные партии своего сырья, следующие до места реализации и/или переработки: рынок, пункт сбора молока, молокоперерабатывающее предприятие. Однако уполномоченному специалисту госветслужбы субъекта Российской Федерации в режиме реального времени доступна вся информация об оформленных и оформляемых на его участке ветеринарных сертификатах на сырое молоко, а также об оформленных на иных участках, но перемещаемых на подконтрольную ему территорию.

Электронная справка действительна не более месяца и по истечении этого срока должна быть переоформлена. Владелец фермы имеет физическую возможность оформить электронный сертификат на молоко лишь в случае наличия действительной справки. Таким образом, формировать транспортные и производственные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на записи журнала при наличии справки о безопасности сырого молока, может самостоятельно пользователь ХС в подсистеме «Меркурий.ХС».

Запись журнала, которая была создана в результате оформления транзакции «Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков», содержит ссылку на справку о безопасности, а также результаты лабораторных исследований.

Справки о безопасности сырого молока могут находиться в следующих статусах:

Создана – транзакция типа «Справка о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков» создана, но не оформлена ветеринарным врачом;
Действительна – справка оформлена ветеринарным врачом и действует не более 1 месяца;
Недействительна – истек срок действия справки о безопасности сырого молока, либо отписан весь объем, указанный в справке;
Аннулирована – справка объявлена недействительной.

Для выполнения операции по оформлению эВСД на сырое молоко необходимо соблюдение следующих условий:

Пользователь должен иметь доступ к подсистеме «Меркурий.ХС» с ролями «Администратор» или «Пользователь».
Пользователь должен иметь право доступа «Оформление ВСД на сырое молоко (при наличии справки о безопасности сырого молока)».
Наличие записи журнала вырабатываемой продукции, созданной на основе справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочной ферме.

Для реализации функции средствами подсистемы необходимо выполнить следующие действия:

Выполните вход в подсистему «Меркурий.ХС».
Выберите из списка обслуживаемых предприятий площадку, являющуюся местом отправления подконтрольного товара.
Проверьте складской журнал предприятия на наличие записей о продукции.

Для создания заявки на оформление транзакции в системе Меркурий должны быть выполнены следующие действия:

Откройте раздел «Транзакции».
На открывшейся странице нажмите на кнопку «Добавить транзакцию». В результате откроется страница «Создание транзакции».
На открывшейся странице создания транзакции в блоке «Редактируемые данные» выберите один из следующих типов транзакции: «Перевозка со сменой владельца», «Перевозка без смены владельца», «Смена владельца без перевозки». Для этого наведите курсор на соответствующую запись в выпадающем списке и нажмите на левую кнопку мыши.
В блоке «Транспорт» внесите сведения о транспортном средстве (ТС), на котором груз будет перемещаться, укажите вид транспорта и номер ТС.
Выберите «Способ хранения при перевозке». Для этого наведите курсор на соответствующую запись в выпадающем списке и нажмите на левую кнопку мыши.
Нажмите на кнопку «Сохранить». В результате сформируется транзакция и откроется страница просмотра информации о транзакции, на которой содержится следующая информация:
- Блоки: «История принятия решений по транзакции», «Нередактируемые данные», «Редактируемые данные», «Получатели».
- Кнопки: «Оформить», «Редактировать», «Удалить», «Создать шаблон», «Отмена».

Обратите внимание, блок «Транспорт» доступен только при оформлении транзакции типа «Перевозка со сменой владельца» и «Перевозка без смены владельца»

На странице «Просмотр информации о транзакции» в блоке «Получатели» перейдите по ссылке «Добавить» для внесения сведений о месте назначения, то есть о получателе или получателях продукции. В результате откроется страница «Добавление получателя», на которой содержатся блоки:
- «Информация для выбора шаблона получателя». В поле «Избранные получатели» выберите контрагента. В данном случае контрагент представляет собой пару – фирма-покупатель и предприятие с фактическим адресом доставки. Для этого наведите курсор на соответствующую запись в выпадающем списке и нажмите на левую кнопку мыши. В результате фирма-получатель и предприятие-получатель автоматически будут заполнены.
  Для того, чтобы добавить получателя в избранных, в блоке «Информация о получателе» выберите фирму-получатель и предприятие-получатель и поставьте галочку «сохранить получателя в избранное».
  В поле «Фирма-перевозчик», при необходимости, укажите транспортную компанию. В рамках системы фирма-перевозчик – это третье юридическое лицо, которое оказывает только транспортные услуги.
- «Информация о получателях». В данном блоке необходимо выполнить поиск и выбор контрагента – фирмы и предприятия. Для этого выполните действия:
  - В поле «Фирма-получатель» введите ИНН, нажмите на кнопку «Поиск» (пиктограмма «лупа») и выберите найденного ХС из выпадающего списка нажатием на левую кнопку мыши.
  - В поле «Предприятие-получатель» нажмите на кнопку «Поиск»(пиктограмма «лупа»), в появившемся выпадающем списке связанных с выбранным на предыдущем шаге ХС площадок выберите нужную нажатием левой кнопкой мыши. Если у фирмы-получателя большой список связанных площадок, то воспользуйтесь функцией «Расширенный поиск». Для этого выполните следующие действия:
    - Введите название предприятия без аббревиатур или полного указания организационно-правовой формы организации «ООО», «ЗАО» и т.д. и без кавычек;
    - В «Расширенном поиске» укажите в адресе населенный пункт или улицу без сокращений «д.», «г.», «ул.» и т.д. нажмите на пиктограмму «лупа», выберите найденное предприятие нажатием левой кнопки мыши на строку с наименованием.
- «Информация о ТТН». В данном блоке установите режим «Указать ТТН» для внесения сведений о товарно-транспортной накладной или «ТТН отсутствует», если нет необходимости вносить информацию о товарно-транспортной накладной.
- «Связанные документы». Данный блок заполняется при необходимости.
  Для добавления связанного документа должны быть выполнены следующие действия:
- В блоке «Связанные документы» нажмите на ссылку «Добавить» для внесения сведений о товарных документах, сопровождающих груз при поставках.
- Укажите необходимые данные: серия, номер, дата и тип документа.
Нажмите на кнопку «Сохранить» на странице добавления получателя. В результате откроется страница «Просмотр информации о транзакции».

В одной транзакции возможно указать одного и более получателей, в адрес которых будет следовать указанное транспортное средство.

Для каждого получателя в транзакции необходимо указать продукцию из раздела «Журнал продукции» текущего обслуживаемого предприятия.

По материалам help.vetrf.ru

Перейдите в раздел, который вас интересует:

Да. Однако часть этой продукции была выведена из под надзора, поэтому найдите свой товар в перечне, приложенным к Приказу Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648. В данном случае важно знать код в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) вашей продукции, и в приказе можно искать товар по этому коду.

Нужны ли ветеринарные справки на весовую молочную продукцию (сметана, творог, сыр и т.д.), расфасованные по 5 кг и 10 кг?

Такая тара не является потребительской, поэтому товары не подпадают под исключения. Если они есть в перечне, то ваша продукция подконтрольная.

Имеет значение количество продукта в начинке (по массе). Если менее 50 % продукции животного происхождения (например, мяса), то «Меркурий» не нужен. Если более 50 %, оформлять ВСД в «Меркурии» нужно.

Если в готовой продукции более 50 % (по массе) ингредиентов животного происхождения, то эта продукция подконтрольная.

Нужно отталкиваться от того, поднадзорная ли продукция, которую вы покупаете или нет. Понять это можно, изучив перечень подконтрольных товаров, если продукция поднадзорная, «Меркурий» нужен.

Что подразумевается под герметичной и потребительской упаковкой? Подходят ли сыры в вакуумной упаковке под эту категорию?

Потребительской называется упаковка для продажи конечному покупателю. Определения даны в ст. 2 техрегламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011). Упаковка должна отвечать требованиям п. 7 ст. 7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Вакуумная упаковка соответствует требованиям о сохранности и безопасности продукта.

Пельмени можно отнести к Группе 19 Приказа № 646, если в начинке более 50 % мяса, то пельмени относятся к подконтрольной продукции, в данном случае неважно, упакованы ли они.

Должны ли оформлять ВСД производители кормов? На каком этапе нужны специалисты ветеринарной службы? И что делать, если покупатель не погасил ВСД?

Нужно определить, является ли производимая продукция (корма) поднадзорной. Скорее всего да: в приложении к Приказу Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648 есть Группа 10 «Злаки», в которую входит фуражное зерно, а также Группа 23 «Остатки и отходы пищевой промышленности; готовые корма для животных», где поднадзорными определены корма для животных. Если в этом перечне есть код ТН ВЭД вашей продукции, то ВСД нужны.

Если производимая продукция входит только в Приказ № 648, оформлять ВСД может только государственный ветврач. Привлекайте его на этапе оформления ВСД на партию.

Если покупатель не погасил документы, он нарушил ст. 10.8 КоАП, в данном случае за нарушение несет ответственность покупатель, а не вы.

Да, оформляйте ВСД на перемещение между площадками без смены собственника. А в розничных точках должны гасить эти ВСД.

Используем в производстве поднадзорное сырье ланолин. Конечный продукт не является поднадзорным. Должны ли мы оформлять производственный и транспортный ВСД при продаже конечного продукта или только гасить входящий ВСД при получении ланолина?

Обязательно только гасить входящие ВСД на поднадзорный товар. Производственные и транспортные документы оформлять не нужно. При проверке вы укажете, что использовали ланолин для производства товара, который не считается подконтрольным.

Мы сельхозпроизводители и мы же продавцы. Одна и та же организация доит молоко, разливает по кегам и потом продает в молокоматах. Получается, мы сами должны формировать ВСД и сами же погашать?

Гасить ВСД вы должны на те поднадзорные товары, которые получаете, например, корм для коров. При производстве молока вы должны оформлять производственный ВСД. Если перемещаете молоко между своими площадками, оформляете ВСД на перемещение и гасите ВСД на новой площадке. Если продаете продукцию другой организации, то просто оформляете ВСД на перемещение, а гасит этот ВСД уже получатель.

Мы закупаем мясо в деревне, выпускаем пельмени и отправляем в свои магазины на реализацию. Как нам учитывать мясо в «Меркурии»?

Продавец должен вам оформить ВСД на мясо, а вы этот документ — погасить. При транспортировке мяса — оформляете ВСД на перемещение и гасите его на конечной площадке. Далее отражаете изготовление пельменей, оформляя производственный ВСД.

Законодательно нет указаний, как это делать. Можно с помощью инвентаризации, операции «удаление».

Обязаны ли ярмарки выходного дня регистрироваться в «Меркурии» и погашать ВСД, если мясные продукты закупают и продают на ярмарке предприниматели?

В системе «Меркурий» регистрируются собственники поднадзорного товара, в данном случае это предприниматели, «хозяйствующие субъекты». Площадка, где все предприниматели реализуют товар, — это ярмарка, ее регистрируют в системе как «Предприятие», и на этом предприятии осуществляют деятельность несколько хозяйствующих субъектов (предпринимателей).

ИП покупает крупный рогатый скот в колхозах и продает на мясокомбинаты. Обязательно ли регистрироваться в «Меркурии»?

Да, конечно. В ФГИС «Меркурий» нужно будет гасить ВСД и оформлять новый ВСД при продаже на мясокомбинаты: ВСД выписывает колхоз, ИП гасит ВСД при закупке, а затем оформляет новый ВСД для перепродажи мясокомбинату.

Покупаем товар у производителя и везем сразу клиенту, своего склада нет. Можем ли выписывать ВСД напрямую на нашего клиента от производителя?

Да, можете. В этом случае в системе «Меркурий» вы будете использовать площадку производителя и оформлять ВСД с этой площадки на площадку покупателя.

Мы покупаем поднадзорный товар, храним на своем складе и продаем клиентам. Как нам получать и гасить ВСД?

Гасите ВСД при получении товара на складе. Когда продаете, оформляйте ВСД на перемещение со сменой хозяйствующего субъекта.

Я индивидуальный предприниматель, принимаю и гашу ВСД. Часть идет в розницу, а часть — на поставку в госучреждения. Как им правильно оформить ВСД?

При продаже в розницу оформлять ВСД не нужно, этот товар можно списывать с помощью инвентаризации (операция «удаление»). При продаже в госучреждения вы оформляете транспортный ВСД.

Поставщик отправляет на склад ВСД, мы гасим. Как создать ВСД по магазинам, в которые потом развозим товары?

Перемещение со склада в магазины должно сопровождаться транспортным ВСД с указанием, что перемещение происходит без смены собственника. Как работать на портале ФГИС с транспортными операциями, смотрите в разделе Добавление заявок на оформление ВСД в Меркурий.ХС справочной системы ВетИС.

Как быть с продукцией, покупаемой за наличные в розничном магазине для дальнейшей перепродажи? Ведь ветеринарные свидетельства не все дают.

Если вы не конечный потребитель, то есть будете перепродавать товар, нужно запросить ВСД у компании-продавца и погасить этот ВСД. С точки зрения законодательства отказать вам не могут.

Как быть общепиту? Если, например, купил тушу или сырое молоко у фермерского хозяйства? Мы должны требовать ВСД у продавца?

На эту тушу должен быть оформлен ВСД, который вы должны будете погасить.

Отправили заявление, подписанное КЭП. Нам предоставили только доступ в «Меркурий», но площадка находится в статусе «не подтверждена». Россельхоз говорит, что нужно идти к ним в управление для подтверждения площадки ветврачом. Как быть?

Чтобы заявка изменила статус на «Подтвержден» требуется обратится в ветеринарное управление Россельхознадзора, в каждом регионе может быть свой алгоритм для подтверждения площадки.

Закажите услугу по регистрации в системе ФГИС «Меркурий» у нас.

У нас сыры и готовая мясная продукция (коды 1601 и 1602). Нужно ли мне как сотруднику хозяйствующего субъекта получать аттестацию для оформления ВСД? Как и где это делается?

К Приказу Минсельхоза от 18.12.2015 № 646 приложен перечень продукции, на которую уполномоченные лица могут оформлять ветеринарные документы (за исключением продукции непромышленного изготовления). В этом перечне есть коды 1601 и 1602, это значит, вы можете как уполномоченное лицо оформлять ВСД на такие товары, но если они прошли тепловую обработку и соответствуют иным условиям. Если эти условия не выполнены, то для оформления ВСД нужно пройти аттестацию.

Перечень продукции, документы на которую оформляют только аттестованные специалисты, приложен к Приказу Минсельхоза 18.12.2015 № 647, в вашем случае рекомендуем изучить абзацы в Группе 19.

Это зависит от вида продукции. Надо изучить примечания в приказах Минсельхоза № 646, 647 и 648.

Если выполнены условия 646 приказа, то ВСД может оформлять любой сотрудник. Если не выполнены примечания к 646 приказу, но выполнены примечания в 647 приказе, оформлять ВСД может только аттестованный сотрудник. Если примечания не выполняются в обоих приказах (646 и 647), то ВСД может оформлять только государственный ветврач.

ВСД оформляет поставщик поднадзорной продукции, он направляет электронный ВСД в адрес вашей торговой площадки, так ВСД появляется в вашем личном кабинете. Вы должны его погасить или оформить возврат.

Сколько дней есть на погашение ВСД? Если товар получен в пятницу, можно ли ВСД погасить в понедельник или нужно в субботу?

Согласно текущему законодательству погасить документ нужно в течение 1 рабочего дня после доставки и приемки подконтрольного товара (п. 52 Приказа Минсельхоза от 27.12.2016 № 589). Что считать рабочим днем, организация определяет самостоятельно (п. 2 ст. 11 Закона о защите прав потребителей от 7.02.2009 № 2300-1). Если в вашей организации суббота и воскресенье — это нерабочие дни, то пришедший в пятницу ВСД вы имеете право погасить в понедельник.

В проекте приказа Минсельхоза от 23.08.2017 есть пункт, в котором предлагается заменить 1 рабочий день формулировкой «24 часа».

Система «Меркурий» работает для контроля за перемещением товара на территории России: ВСД оформляется до пограничного пункта.

Принять товар без ВСД вы не можете, ведь у данного товара нет сопроводительных документов.

Как работать с документами, если отправитель, производитель, поставщик и магазин — это одно и то же юрлицо?

Оформляйте ВСД на перемещение между площадками, но без смены собственника. Обязанность работать с ВСД в вашем случае остается.

Технически это возможно, но на каждую партию должен быть свой ВСД. Интервал может использоваться, если партия проходила длительный производственный процесс.

Нужно ли после гашения распечатывать QR-код и хранить их у себя? Ведь они есть в программе, и распечатать их можно в любой момент.

Нет, это не обязательно, с точки зрения законодательства вы правы. Однако, ваши покупатели могут потребовать распечатку с QR-кодом, чтобы считать код, перейти по нему в электронную версию документа и проверить его подлинность.

Важно понимать, что все, что вы погасите, придет к вам на остаток. Если вы погасите меньше или больше фактически принятого товара, что будете делать в дальнейшем с этими расхождениями?

Если расхождение более 5 %, то акт несоответствия надо составлять и указывать причину надо. Это можно сделать?

Если гасите ВСД через сервис СКБ Контура, то акты оформлять не надо, сервисы Контур.Меркурий и модуль «Меркурий» в Контур.Маркете оформляют расхождения автоматически.

При гашении ВСД отметьте галочкой «разделить партию» и укажите объем, который фактически приняли.

Если возвращаем обратно поставщику колбасу по окончанию ее срока реализации, надо ли оформлять возвратную ВСД?

Это не считается возвратным ВСД в терминах «Меркурия», это будет обычный транспортный ВСД.

Надо ли привлекать ветврачей при оформлении возврата? Законно ли предложение врачей заключить договор на предоставление платных услуг по оформлению возврата?

Зависит от товара, который вы возвращаете. Если ВСД на этот товар может оформлять только ветврач, то врача привлекайте обязательно. Договорные отношения с ним вы решаете индивидуально.

Продукция поступила на одну торговую точку, а ВСД выписаны ошибочно на другую торговую точку. Что делать?

Попросите поставщика аннулировать ВСД и выставить новый на корректный адрес площадки.

Поднадзорную продукцию надо разделять по подвидам (например, колбаса), или общий ВСД на всю продукцию гасить?

На каждый вид поднадзорной продукции должен быть оформлен отдельный ВСД. Если документ оформлен на «товар в ассортименте», рекомендуем не гасить такой ВСД, а запросить у поставщика корректные документы. Более того, на товары одного вида, изготовленных разными партиями, надо оформлять разные ВСД. Например, у поставщика есть 10 палок колбасы одного вида: 5 палок произведены 25 числа, а другие 5 палок — 26 числа. В этой ситуации поставщик должен оформить два ВСД, на каждую партию.

Запросите у поставщика ВСД. Вы не можете принять товар без сопровождающих документов. Самое худшее, что можно сделать в этой ситуации — выложить товар на прилавок.

Какая ответственность будет, если ВСД оформлено логисту с правом передачи собственности, логист выписывает ВСД клиентам от своего имени, а ТОРГ 12 делаем мы. И можно ли так работать?

ВСД выписывает собственник товара. Если логист не является собственником, ВСД должны выписывать вы. Согласно ст. 10.8 КоАП нарушителю грозит штраф или приостановка деятельности.

Наказание зависит от того, как контролирующие органы расценят данное нарушение. Статьей 10.8 КоАП предусмотрены штрафы от 500 руб. до 700 тыс. руб., а также приостановка деятельности на срок до 90 дней.

При проверке ГИБДД водитель не сможет предъявить ВСД на перевозимую продукцию. В п. 2 ст. 10.8 КоАП предусмотрен штраф за нарушение правил перевозки: для граждан размер штрафа составляет 3-5 тыс. руб., для должностных лиц 30-40 тыс. руб., для юрлиц 300-500 тыс. руб.

Для производителей подходит интеграционный модуль Контур.Меркурий.

Верно, модуль «Меркурий», который помогает гасить ВСД, не входит ни в один из основных тарифов Контур.Маркета, он докупается отдельно.

На госпортале вам придется гасить каждый ВСД по отдельности, это делается за семь кликов, на это уходит около минуты. Если придет партия с десятью ВСД, вы потратите около 10 минут на гашение. В Контур.Маркете ВСД сгруппированы по накладным, это значит, вы погасите сразу все документы за пару кликов, это считанные секунды.

Кроме того, Контур.Маркет позволяет гасить документы прямо на месте разгрузки товара с помощью мобильного приложения для Android или iOS.

По материалам pro126.ru

Ранее стало известно, что Минюст зарегистрировал приказы 249 №51475, 250 № 51476 и 251 №51477 от 28.06.2018 г., исключающие из действия ЭВС готовую молочную продукцию.

Вице-премьер по АПК Алексей Гордеев заявил об исключении готовой молочной продукции из ЭВС на этой неделе. Гордеев пояснил, что с 1 июля на электронную систему сертификации будут переведена продукция, на которую в настоящее время оформляются бумажные сертификаты.

Кроме того замруководителя Россельхознадзора Николай Власов заметил, что скорее всего готовую молочную продукцию выведут из действия ЭВС. Чиновник впрочем надеется, что это ненадолго.

Минсельхоз подготовил проект приказа, в котором внес изменения в перечень подконтрольной продукции, которая должна сопровождаться ветеринарными сертификатами. В документе также названы продукты, которые не будут включены в эту систему — это, прежде всего, готовая молочная продукция в потребительской упаковке.

Кроме того, из системы ветеринарной сертификации выводятся так называемые композитные продукты.

Речь, в частности, идет о продуктах переработки, содержащих в своем составе менее 50% продукции животного происхождения, при условии, что такая продукция была термически обработана целиком и полностью до полного изменения естественных свойств сырого продукта, о продуктах, содержащих менее 50% (по массе) пастеризованных цельного молока, обезжиренного молока, иного молочного сырья и не содержащих иных продуктов животного происхождения, а также о продуктах, содержащих менее 50% рыбы или ракообразных, моллюсков или прочих водных беспозвоночных сушеных, соленых, в рассоле и копченых.

В 2018 году Владимир Путин поставил перед аграрной отраслью амбициозную задачу – увеличить экспорт продукции более чем в 2 раза до $45 млрд к 2024 г. Для реализации цели Минсельхоз потратил около 100 млн. рублей на разработку концепций развития экспорта различных категорий продукции.

The DairyNews — ежедневные новости молочного рынка.

The DairyNews — крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews — является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости — вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий — игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка — Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока — ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» — аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.

The DairyNews — организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками — Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».

Читайте также: Спазмы в грудине при всд

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках — «Комментарии», «Молочный форум». Мнение авторов данных разделов может не совпадать с мнением редакции.

По материалам www.dairynews.ru

Согласно ФЗ-243, с 1 июля 2018 года все ветеринарные сертификаты должны оформляться в электронном виде. Под действие закона попадают и производители и продавцы мясомолочной продукции. И те и другие обязаны работать с ветеринарными сертификатами.

Система Меркурий 2018: что это, для кого и сроки перехода

ФГИС Меркурий — это федеральная государственная информационная система для розничной торговли по учету электронных ветеринарных сертификатов (эВСД — электронные ветеринарные сопроводительные документы) из которых состоит Государственная информационная система в сфере ветеринарии (ВетИС). “Меркурий” предназначена для проведения электронной сертификации грузов, контролируемых Государственным ветеринарным надзором, а также отслеживания их перемещений на территории нашей страны. Главная цель введения новых требований – это:

создание единой информационной среды для ветеринарии,
повышение биологической безопасности,
контроль пищевой безопасности.

Специально для продуктовых магазинов — товароучетная и кассовая программа Бизнес.Ру Розница.
Автоматизированное место кассира, поддержка 54-ФЗ и ЕГАИС, работа с весовыми товарами, складской учет и аналитика продаж.
Попробуйте полную версию программы бесплатно>>

К ФГИС должны подключиться все организации, хозяйственная деятельность которых связана с оборотом товаров животного происхождения. К таким компаниям относятся предприятия — фермы, молочные заводы, птицефабрики, мясокомбинаты, производители морепродуктов.

Логистические центры, оптовые базы, торговые сети и розничные магазины, точки общественного питания также должны вести учет электронных ВСД через ФГИС. Иными словами, по новым требованиям обязаны работать все, кто по роду своей деятельности связан с подконтрольными товарами животного происхождения.

Сроки подключения к системе прописаны в ФЗ от 13.07.2015 № 243 “О внесении изменений в Закон РФ “О ветеринарии”. Согласно федеральному закону все ВСД должны оформляться в электронном виде с помощью системы “Меркурий” начиная с 1 июля 2018 года.

Переход на работу с системой “Меркурий” уже переносили на полгода, с 1 января 2018 до 1 июля 2018 года. Но рассчитывать на дальнейшую отсрочку вступления в силу новых требований мы не рекомендуем. Вместо этого советуем заранее подготовиться к новым стандартам работы и продумать, как организовать этот процесс с наименьшими трудозатратами со стороны ваших сотрудников.

В целом процедура подключения к “Меркурию” достаточно проста.

Для регистрации в системе необходимо:

заполнить бланк заявления. Шаблон опубликован на официальном сайте Россельхознадзора. Скачать шаблон заявления на регистрацию в ФГИС «Меркурий» для индивидуальных предпринимателей >>
выбрать подходящий вам вариант подачи заявления – бумажной версии, при посещении любого территориального управления Россельхознадзора, или электронного варианта, отправленного по email. Заявления, направленные по электронной почте, должны быть заверены электронной подписью. Индивидуальные предприниматели могут использовать простую электронную подпись, а ООО — усиленную квалифицированную электронную подпись (КЭП);
направить заявление в Россельхознадзор;
выбрать наиболее удобную вашей компании форму работы с системой – через браузер или API-интерфейс (ВетИС.API). Второй вариант предусматривает использование специализированных решений, которые обеспечивают удобную работу других учетных систем вашей компании вместе с Меркурием.

После подключения к системе “Меркурий” мы рекомендуем обратить внимание на объемы и сложность работы вашего персонала при взаимодействии с ФГИС. На этом этапе важно снизить трудоёмкость взаимодействия с системой, чтобы появление новых требований никак не влияло на отлаженные ранее бизнес-процессы.

Сегодня на рынке есть достаточный выбор предложений по интеграции ГИС с уже используемыми в вашей компании системами. Так решение Columbus по интеграции системы “Меркурий” с 1С позволяет настроить работу с эВСД в рамках принятых регулятором стандартов, повысить качество учета подконтрольной продукции и автоматизировать всю цепочку товародвижения с минимальными трудозатратами со стороны персонала.

Комплексная автоматизация продуктового магазина от 500 руб./мес.!
Контролируйте выручку, товарные остатки, закупки, отчетность и сотрудников.
Начать автоматизацию продуктового магазина прямо сейчас>>

Общий перечень продукции, требующей оформления ВСД, приведен в Приказе Минсельхоза России № 648 от 18.12.2015 г. Из этого документа следует, что в системе “Меркурий” должны учитываться все товары, подлежащие ветеринарному контролю.

Перечень продукции, требующей оформления ВСД:

мясо, субпродукты и жиры;
колбасы, готовые и консервированные продукты из мяса;
рыба в любых видах, в том числе консервированная;
ракообразные, моллюски, водные беспозвоночные;
яйца птиц;
все виды молочных продуктов;
творог и сыры, включая плавленые сыры;
сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, молочные пасты;
макаронные изделия с начинкой из мяса, колбасы, рыбы или морепродуктов;
дрожжи неактивные;
супы и бульоны, а также заготовки для приготовления супов и бульонов;
мороженое, кроме мороженого на плодово-ягодной основе, фруктового и пищевого льда;
фуражное зерно: пшеница твердая и мягкая, рожь, ячмень, овес, кукуруза;
мед натуральный;
прополис, воск пчелиный и воски других насекомых, спермацет;
комбикорм;
удобрения растительного и животного происхождения;
чучела, необработанные шкуры, охотничьи трофеи.

Таким образом, мы видим, что перечень подконтрольных продуктов охватывает, практически, все группы продовольственных товаров. Это, в свою очередь, означает, что количество компаний, работающих с “Меркурием”, будет неуклонно расти.

C электронными ВСД можно выполнять следующие операции: только формировать, только “гасить” или и формировать, и “гасить”. ВСД при этом могут быть производственного или транспортного типа.

Что касается розничных компаний, то магазины обязаны работать с входящими ВСД. То есть вашей задачей будет “погашение” входящих сертификатов на каждую транспортную партию.

Если вы приняли товар частично, то эти расхождения нужно обязательно указывать при погашении – возвратный ВСД при этом будет оформлен автоматически.

Еще один важный момент — операции с ВСД должны быть проведены в течение 1 рабочего дня после получения партии. Давайте представим, что вам привезли груз, на который не оформлен ВСД в системе “Меркурий”.

Единственно правильным действием с вашей стороны в этом случае будет отказ от принятия груза. Исключением здесь являются только поставки, принимаемые по бумажным ВСД. В этом случае от вас требуется погасить бумажный ВСД и оприходовать остатки инвентаризацией.

Если у вас нет технических ограничений для подключения к сети интернет, то вы не можете использовать бумажные ВСД. Перечень мест, где нет доступа к сети интернет, утверждается на уровне каждого субъекта РФ. Если таких ограничений нет, то до 1 июля 2018 года вам необходимо обеспечить подключение к сети и начать работу в системе для розничной торговли “Меркурий”.

Если вы категорически не хотите подключаться к сети Интернет, то единственный возможный вариант соответствия требованиям регулятора в данном случае – предоставить доступ к системе вашему поставщику или сторонней организации, которые будут “уполномочены” работать с системой “от лица вашей компании”.

Организации, не имеющие технической возможности подключения к интернету, например, магазины в сельской местности в некоторых регионах страны, могут продолжить работу с бумажными ВСД.

Статья 10.8 КоАП предусматривает штраф за несоблюдение требований Федерального закона от 13.07.2015 № 243 — за отсутствие ВСД следует штраф. Мера ответственности может составлять от 3 000 р. до 10 000-20 000 р., при этом размер штрафа зависит от того, на кого он выписан: на юридическое или должностное лицо.

Юридическим лицам, не выполнившим требования регулятора, может также грозить приостановление деятельности на 90 дней. В настоящее время существует ряд законодательных инициатив, предлагающих изменения мер ответственности за несоблюдение требований.

Читайте статьи по продовольственному ритейлу:

Программа для автоматизации продуктовых магазинов.

Торговый и складской учет
Автоматизированное место кассира
Полная поддержка 54-ФЗ и ЕГАИС
Работа с весовыми товарами
Поддержка сканеров штрих-кодов, в т.ч. 2D
Закупки на основе аналитики продаж
Печать первичных документов
КУДиР, налоговая декларация (УСН)
Email и SMS рассылка

По материалам www.business.ru