Чем нужно питаться при всд

Вегетососудистая дистония, или ВСД является одним из сложнейших и не до конца изученных заболеваний нервной системы, которое вызывает совокупность неприятных симптомов. Поэтому для проведения лечения очень важно предусмотреть каждый жизненный нюанс, в том числе характер питания, которое должно быть здоровым и сбалансированным. Грамотно выбранная диета также играет весомую роль.

Питание при ВСД представляет собой систему единиц шести основных групп продуктов. Это позволяет высчитать оптимальный рацион для каждого больного, который обеспечит организм всеми необходимыми пищевыми веществами – белками и углеводами, пищевыми волокнами и минеральными веществами.

При диагностировании такого заболевания, как ветегососудистая дистония, в первую очередь, необходимо изменить питание, а также образ жизни в целом, в соответствии со следующими принципами:

увеличение потребления солей магния и калия, которые содержатся в овсянке и гречневой крупе, изюме и кураге, зелени и моркови;
уменьшение спазмов сосудов и улучшение кровообращения при ВСД – в этом помогут цитрусовые и оливковое масло;
стабилизация давления при гипотонии с помощью молочных продуктов, зеленого чая, а также травяных настоек;
постепенное увеличение потребления жидкости до двух литров в день при отсутствии противопоказаний. Это поможет наладить водно-солевой баланс и укрепить состояние иммунной системы, а также привести в порядок эндокринную;
питание при ВСД обязательно должно включать свежевыжатые соки, например, клюквенный, апельсиновый, яблочный или виноградный, а также свежие фрукты и овощные салаты;
ограничение употребления алкогольных напитков.

Ступень (продукты)

Польза для организма, у которого диагностирована вегетососудистая дистония

Рацион питания при ВСД

Хлеб и макаронные изделия, рис и картофель

Насыщение организма углеводами, клетчаткой, железом и витаминами группы В

Одну единицу составляют следующие продукты: ломтик хлеба, тарелка каши или супа, картофеля

Источник волокон, минеральных веществ и витаминов

5-8 единиц в день, не менее 400 г
Одна единица равна:

одному среднему овощу или фрукту;
тарелке вареных овощей;
чашке овощного супа;
половине стакана сока

Мясо и птица, рыба низкой жирности, а также яйца, орехи и бобовые

Животные белки, витамины, минеральные вещества

За одну единицу считается:

около 100 г мяса;
половина куриной грудки;
пол-яйца;
тарелка бобовых;
2 столовых ложки любых орехов

Молочные продукты нежирные

Насыщение организма кальцием и белком

2-3 ед. в сутки, в виде стакана молока или йогурта или ломтика сыра

Жиры и масла (только растительные)

Источник витаминов А, Е, К и Д

Изредка можно употреблять продукты:

ложку масла растительного;
2 ложки диетического маргарина;
1 столовую ложку майонеза

Если речь идет о заболевании нервной системы, а ветегососудистая дистония относится именно к этой категории, то без формулировки «диета» уже не обойтись. Ведь вегетативная нервная система отвечает за регуляцию совокупности биохимических и физиологических процессов, от которых напрямую зависят такие факторы человеческого здоровья, как:

оптимальный уровень артериального давления;
качество пищеварительных процессов и мочеобразования;
деятельность сердечнососудистой системы;
общее состояние организма и иммунитет.

Исходя из вышеизложенного, диета при ВСД должна основываться, в первую очередь, на коррекции рациона в пользу минеральных веществ: калия и магния, участвующих в проведении нервных импульсов, фосфора и железа, которые насыщают клетки мозга и отвечают за транспортировку кислорода, а также марганца и фтора. При их регулярном употреблении вегетососудистая дистония не страшна.

Питание при ВСД несколько отличается в зависимости от типа заболевания.

Цель лечения ВСД и необходимая диета

Повышение тонуса сосудов: молоко и кефир, кофе и чай

поваренную соль, чаи и кофе, маринады и соленья;

Питание должно быть направлено на снижение тонуса сосудов и состоять из:

ячневой каши и фасоли, моркови и шпината, салатов и творога

Диета должна улучшать кровоток, уменьшая спазм сосудов и включать следующие продукты:

растительные масла, цитрусовые, специи в умеренном количестве

Не повредит при любом типе ВСД дополнительное питание в виде применения поливитаминных комплексов, рекомендованных специалистами. Это поможет укрепить общий жизненный тонус и избежать обострений хронических заболеваний, что в сочетании с неукоснительным соблюдением основным принципов режима, позволит победить коварное заболевание. Диагноз «вегетососудистая дистония» вовсе не предполагает отказ от лакомых кусочков, достаточно просто сделать свое питание максимально здоровым, обращая внимание на следующие нюансы:

разнообразие в пище, питание по часам;
питание при отсутствии перееданий;
обязательное употребление в пищу фруктов и овощей, а также супов и бульонов ежедневно;
включение в рацион сухофруктов и рыбы несколько раз в неделю;
диета из таких круп, как гречка и овсянка должна соблюдаться ежедневно.

В случае, если вегетососудистая дистония проявляется нарушением пищеварительного тракта, нужно в первую очередь ограничить в употреблении жирные продукты.

Строгая диета не нужна в обязательном порядке, достаточно легкого контроля во избежание ухудшения состояния, например, внимательного слежения за размером порций.

Кроме того, только предприняв комплексные меры лечения, диета приведет к эффективным и, что немаловажно, ощутимым результатам. Также вегетососудистая дистония может быть вызвана стрессовыми состояниями и чувством тревожности. В подобных случаях рекомендуется употреблять травяные отвары и настои.

Подводя итоги, следует отметить, что диета при таком заболевании, как вегетососудистая дистония – это не так сложно и страшно, как может показаться. Главное правило – соблюдать умеренный и сбалансированный режим.

Если видео не загрузилось, попробуйте обновить страницу (нажать клавишу F5 на клавиатуре), это может помочь.

По материалам myvsd.ru

Диета при ВСД – это вопрос, требующий особенного внимания, поскольку течение болезни и лечебный процесс зависят от большого количества факторов. В целом, коррекция такого состояния, как вегето-сосудистая дистония, происходит достаточно тяжело. Но если подобрать подходящий рацион и соблюдать необходимый распорядок дня, шансы на выздоровление серьезно повышаются.

Естественно, качественное воздействие на течение заболевания предполагает необходимость понимать:

что собой представляет болезнь;
каковы ее причины;
как она лечится.

Считается, что симптомы ВСД наблюдаются у 70 процентов взрослых и примерно у 20 процентов детей. Вместе с тем далеко не все врачи до сих пор признают существование этой болезни.

А потому правильнее рассматривать вегето-сосудистую дистонию в качестве комплекса симптоматики, связанной со всеми главными системами жизнедеятельности. Особенно недуг отражается на вегетативной, а также сердечнососудистой системе.

Основные причины связаны с геномом. Кроме наследственных факторов речь может идти о любых эмоциональных потрясениях.

У подростков ВСД начинается нередко из-за того, что физически они развиваются быстрее и активнее, чем на нервно-гормональном уровне. Стрессы, болезни, связанные с эндокринной системой и имеющие хронический характер, гиподинамия – все это тоже провоцирует спазмы сосудов мозга.

Представительницы женского пола считаются более подверженными описываемому расстройству, чем мужчины. Не в последнюю очередь, это объясняется постоянными гормональными перестройками: во время беременности, менопаузы, климакса или начала цикла.

Вследствие всех этих моментов у больного может развиться целый ряд симптомов.

Диета при ВСД нужна потому, что это не что иное, как вегетативный системный сбой, когда нарушается проведение физиологических, а также биохимических процессов. Соответственно, необходимо соблюдение специальных диетических схем, которые обеспечат:

регулирование показателей давления;
улучшение функционирования систем, отвечающих за пищеварение, а также выделение мочи;
контроль за работой сердечнососудистых органов;
укрепление иммунного статуса.

Вот несколько рекомендаций по поводу питания при ВСД с паническими атаками:

Соли калия, а также магния. Этим веществом богаты сухофрукты, зелень, гречка, овсянка, морковь.
Оливковое масло, цитрусы и немного подсоленные продукты улучшают кровообращение и избавляют от спазмов.
Нужно употреблять не меньше пары литров воды каждый день, благодаря чему укрепляется иммунитет, нормализуется водно-солевой баланс.
Травяные настойки, молочная продукция, зеленый чай – их употребление должно быть регулярным. Это позволяет стабилизировать показатели давления.
Свежевыжатые соки – лучшая замена алкогольным напиткам. Хотя полностью отказываться от алкоголя не обязательно: время от времени полезен бокал вина.

Кстати, не рекомендовано придерживаться чрезмерно строгой диеты при вегето сосудистой дистонии. Недоедание может оказаться не менее вредным, чем переедание.

Следует знать, что по своему типу ВСД может быть:

кардиальной – с периодическими сердечными болями и аритмичными нарушениями;
гипотонической – с внезапной потливостью, уменьшенным давлением и чувством усталости;
гипертонической – с регулярной мигренью, скачками давления и астенией;
комбинированной – со смешанной симптоматикой всех или некоторых из перечисленных выше типов.

Тем, кто страдает от гипотонической дистонии, необходимо, прежде всего, оптимизировать работу сосудов, чему будет способствовать употребление:

А вот гипертоникам, мучающихся к тому же от дистонии, помогает употребление:

Зато, как можно меньше надо пить кофе, чаи, ограничить по возможности соления.

При кардиальном типе показаны продукты, который содержат калий в больших количествах, вроде меда, орехов, изюма или бананов.

В целом, питание при ВСД во многом определяется, исходя из беспокоящей симптоматики.

Симптомы описываемого расстройства могут быть весьма разнообразными. Нельзя, конечно, назвать их однозначными индикаторами вегето-сосудистой дистонии, однако подозревать такую болезнь позволяет подозревать комплекс из таких признаков:

головокружение;
головные боли;
сердечная аритмия;
проблемы с пищеварением;
внезапное паническое настроение;
эмоциональная лабильность;
температурные перепады;
фобии и мнительный настрой.

Но правильные продукты питания позволяют исключить или хотя бы уменьшить выраженность вышеописанных симптомов.

При сбоях в органах ЖКТ жареная, копченая, а также жирная продукция исключается. Орехи со сливочным маслом – это тоже тяжелые ингредиенты.

Если вдруг началась паническая атака, рекомендуется несколько глотков воды, в которой растворен сахар. Таким образом, удастся справиться с приступом.

Смягчение тревожного состояния достигается посредством травяных отваров, валериановой настойки, а также настойки, сделанной из пустырника.

От раздражительности и эмоциональной утомляемости получится избавиться за счет продуктов, в которых содержатся витамины С, В либо калий с магнием и цинком. Что это может быть? Крупы, яичные желтки, бобовые, абрикосы.

Есть определенные факторы, которые провоцируют развитие вегето-сосудистой дистонии у человека:

депрессивное состояние;
проблемы со сном;
истощение организма;
перегрузки – как физические, так и психологические;
перенесенные тяжелые болезни;
нарушенный режим питания;
гиподинамия;
климатические условия.

Тем не менее, если знать, как питаться при вегето сосудистой дистонии, влияние этих факторов будет значительно уменьшено или даже исключено.

Вот несколько полезных рецептов, помогающих повысить тонус человеческого организма.

Избегание бессонницы и восполнение энергетической потери обеспечивается посредством вещества, приготавливаемого следующим образом:

4 — шиповник, а также солодка;
3 — валериана и зверобой;
1 – левзея и дягиль.

Другая настойка приготавливается следующим образом:

3 – зверобой, солодка с валерианой;
2 – корень одуванчика и цикорий.

А вот еще один вариант приготовления настойки:

6 – шиповник;
4 – почки березы и одуванчик;
2 — крапива с хвощом;
1 — девясил, а также перечная мята.

Все вышеуказанные смеси приготавливаются легко: их необходимо залить кипятком и настаивать в термосе. Пить можно по одной трети стакана.

Вот несколько общих советов, касающихся питания при вегето сосудистой дистонии:

Следует позаботиться о том, чтобы рацион был, по возможности, разнообразным, а приемы пищи – регулярными.
Переедать ни в коем случае нельзя.
Необходимо ежедневное употребление первых блюд, свежевыжатых соков, свежих и фруктов с овощами. А вот пищу, содержащую консерванты, лучше избегать.
Каждую неделю должен быть хотя бы один рыбный день.
Полное исключение соли, алкоголя, сахара и продукции, содержащей натрий, не рекомендовано. В умеренных дозировках все это может быть весьма полезным для кровообращения, энергетического потенциала и так далее.
Порции должны быть небольшими (дробными), но пищу принимать при этом нужно часто. Следите за сбалансированностью рациона.

Не забывайте также о важности полноценного сна, который должен длиться не меньше восьми часов.

С нагрузками тоже не «перегибайте палку». Многие люди слишком много жизненного времени уделяют работе, вследствие чего только ухудшают собственное здоровье.

Диета при ВСД по гипертоническому типу, то есть для людей с повышенными показателями давления, предполагает соблюдение определенных правил:

Избегать продукцию, содержащую большое количество соли.
Не употреблять маринады.
Кушать продукты, снижающие тонус сосудов (вроде творога, салата, ячневой каши и моркови).
Каждый день съедать хотя бы по горсточке сухофруктов.

Придерживаясь такого рациона, не придется страдать от головных болей, недомогания и прочих неприятностей, сопровождающих повышенное давление.

Разработка меню осуществляется, так, чтобы человек не набрал большой вес, что негативно бы сказалось на здоровье его сердечнососудистой системы.

Если употреблять мясные и рыбные продукты, они должны быть нежирными. Супы тоже разрешаются, но бульоны, на основе которых они делаются, должны быть овощными. Пища, в основном, готовится с помощью мультиварки, а также пароварки.

Что касается кофе и крепкого чая, такие напитки вообще не рекомендованы, поскольку они способствуют увеличению показателей давления и делают сосуды менее эластичными. Лучше всего вместо них употреблять зеленый чай, поскольку известно о его благотворном воздействии на нормализацию давления и способность разлагать опасный холестерин.

Что касается гипотонического типа ВСД, когда показатели кровяного давления ниже нормы, здесь диета должна быть направлена на:

преодоление слабости;
борьбу с головокружениями;
преодоление излишней потливости.

Причиной болезни чаще всего является наследственность. Кроме того, данный тип дистонии угрожает людям, ведущим малоподвижный образ жизни.

Энергия, которая накапливается и никуда не растрачивается, рано или поздно приводит к состоянию слабости и ограниченной работоспособности.

Особенно для этих людей полезны продукты, в которых содержится много калия с магнием. Речь идет о баклажанах, зелени, бобах, щавеле. Из овощей особенно полезны те, в которых много аскорбиновой кислоты, а также бета-каротина. Наряду с цитрусами это могут быть бананы или ананасы.

Продукты – манная крупа, картошка – содержащие крахмал, тоже считаются полезными.

Поскольку при гипотонии нередко отмечается анемия, необходимо употреблять в пищу гречневую кашу, грецкие орехи, а также мясо (печень и почки).

При гипотоническом ВСД эти продукты разрешается приправлять специями – хреном, горчицей, черным перцем, имбирем и корицей. Примерно единожды в неделю рекомендуется употребление сыров, селедки, маринадов и солений. Благодаря тому, что из-за соли задерживается влага, повышается, то есть нормализуется давление.

Диета при ВСД по смешанному типу чрезвычайно важна хотя бы, исходя из того, что, как такового медикаментозного лечения такой болезни не существует. Соответственно, все внимание необходимо уделить:

питанию;
лечебной физкультуре;
массажным процедурам;
контролю над эмоциями.

Само по себе заболевание представлено конфликтом симпатической, а также парасимпатической нервных систем. Все это непосредственным образом отражается на работе органов дыхания, пищевода, системы кровообращения.

Симптоматика этой дистонии может быть весьма переменчивой: например, утром показатели давления снижаются, а вечером, наоборот, повышаются. Больной мучается от стресса, страдает от физического перенапряжения и нередко предобморочных состояний. Его могут «накрывать» панические атаки и сопровождающая их сердечная аритмия.

Диета же, в основном, состоит из:

овощей с фруктами;
рыбных продуктов;
фасоли.

Кушать в последний раз нужно примерно за пару часов до сна. А перед самым сном выпить стакан, в котором теплое молоко смешано с ложкой меда.

Натуральный мед с цветочной пыльцой чрезвычайно полезен. Количество полезнейших витаминов в этом продукте очень велико.

А если имеются проблемы со сном, рекомендуются запаренные семена укропа (достаточно половины стакана).

И еще – не забывайте пить побольше воды!

Ну и, конечно, особенности рациона следует обсудить непосредственно с невропатологом, который, наверняка, что-нибудь добавит еще, исходя из особенностей вашего текущего состояния и индивидуальных особенностей в целом.

Но независимо от того, какой у вас тип вегето-сосудистой дистонии и какие продукты при этом показаны, если после употребления какого-то из них вы чувствуете себя неважно, значит, желательно заменить его другим продуктом.

По материалам psycholekar.ru

В статье обсуждаем питание при ВСД. Рассказываем об основных принципах и правилах питания. Вы узнаете, какие продукты разрешены и запрещены, как следует питаться при разных формах ВСД, примерное меню.

Врачи обычно не рекомендуют какой-либо специальной диеты при ВСД, однако “мы есть то, что мы едим”. Рационально сбалансированное питание значительно улучшает самочувствие, облегчает симптоматику, ускоряет выздоровление.

Диетотерапия при ВСД не заменяет лечения заболевания под контролем специалистов (невропатолог, психотерапевт), но существенно улучшает состояние здоровья пациента.

При ВСД существуют нарушения, которые возможно частично корректировать диетотерапией:

нарушение обмена веществ;
изменения сосудистого тонуса;
перепады артериального давления;
подавленность;
головокружения;
повышенная утомляемость;
сонливость.

Уделите особое внимание своему питанию, если имеете:

избыточный вес;
недостаточную массу тела;
сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
сопутствующие хронические болезни;
частые простуды;
затяжное течение заболеваний.

Соблюдайте калорийность рациона. Рассчитайте свою суточную норму потребления калорий и придерживайтесь этой цифры. Равномерно распределите норму калорий на количество приемов пищи.

Ожирение усугубляет самочувствие при ВСД и дает дополнительную нагрузку на работу сердечно-сосудистой системы. Если у вас есть лишний вес, уменьшите суточную калорийность рациона на 10-15%.

Недостаточная масса тела при ВСД также нежелательна — головокружения, слабость, быстрая утомляемость проявляются гораздо ярче у людей с малой массой тела. Рассчитайте вашу идеальную массу тела и увеличьте потребление калорий для ее достижения.

Придерживайтесь строгого режима питания — это одно из главных условий выздоровления. Питание также организуйте правильно:

питайтесь 5-6 раз в день небольшими порциями;
кушайте в строго предопределенное время;
обязательно завтракайте через 0,5-1,5 часа после пробуждения;
не ешьте за 2,5 часа до сна.

Такой режим при его соблюдении:

поддерживает нормальную концентрацию глюкозы в крови;
препятствует перееданию;
стимулирует метаболические процессы;
улучшает качество переваривания пищи;
нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Минимизируйте тяжело переваривариваемую пищу. Пища, которую сложно переварить, надолго задерживается в желудочно-кишечном тракте, усиливает брожение в кишечнике, приводит к застойным явлениям, дисбактериозу, зашлакованности организма, ухудшает обмен веществ, снижает иммунитет.

Для того чтобы избежать неприятных последствий, откажитесь от употребления большого количества животных жиров и не ешьте жареные, копченые продукты.

Употребляйте больше растительной клетчатки, так как это улучшает метаболизм, увеличивает качество переваривания пищи, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

При заболевании необходимо поддерживать в рационе достаточное количество микроэлементов и витаминов.

Важно употреблять необходимое количество витаминов группы В. Их дефицит усугубляет состояние у пациентов с ВСД:

недостаток витамина В1 приводит к повышенной тревожности;
недостаток В2 проявляется ухудшением качества сна, повышенной утомляемостью;
нехватка В6 негативно отражается на процессах запоминания и мышления;
дефицит витамина В9 проявляется повышенной возбудимостью нервной системы;
нехватка В12 провоцирует депрессии.

Витамин А стабилизирует нервную деятельность, улучшает сон и мыслительную активность. Витамины Е и Д помогают людям с вегето-сосудистой дистонией легче переносить нервные перегрузки, улучшают адаптивные возможности нервной системы.

Обратите особое внимание на потребление железа. У людей с гипотонической формой ВСД часто диагностируют железодефицитную анемию. Лечение анемии улучшит самочувствие, ликвидирует симптомы слабости, вялости, частые головокружения.

Исключите прием алкоголя. Употребление алкогольных напитков в любых количествах приводит к дополнительной нагрузке на сердечно-сосудистую систему. После употребления отмечается расширение сосудов в первый час, а затем их сужение в следующие 4-24 часа. Вследствие этого дестабилизируются показатели давления, повышается риск развития инсульта головного мозга, гипертонического криза и др. осложнений.

Пейте не менее 2 литров воды в сутки. Причем, обязательно употребляйте ежедневно чистую минеральную воду — это улучшит ваше самочувствие за счет восстановления водно-электролитного баланса и детоксикации.

Ограничьте употребление мяса до 3-4 раз в неделю. Выбирайте постные и диетические виды мяса и птицы — курицу, кролика, нутрию, говядину, баранину.

Предпочтительные способы обработки пищи:

приготовление на пару;
варка;
тушение;
запекание.

Выбирайте продукты, богатые клетчаткой:

бобовые (фасоль, горох, бобы);
овощи, фрукты, ягоды, орехи;
зерновые в недробленом виде или грубого помола, отруби;
пророщенная пшеница;
листовая зелень (салат, зеленый лук, укроп, кинза и др);
морская капуста.

Избегайте употребления животных тугоплавких жиров — нутряной жир, сало, маргарин и пр. Замените сливочное масло на подсолнечное, рапсовое или оливковое.

Исключите из питания продукты с содержанием консервантов, красителей, загустителей. Не употребляйте пищу из сервисов “быстрого питания”, жареные и копченые блюда.

Откажитесь от колбас и старых сыров, а также шоколада — это особенно важно при повышении показателей кровяного давления при ВСД. Эти продукты провоцируют мигрень, тромбоз сосудов, инсульт.

Подробнее о продуктах, вредных для мозга и нервной системы вы узнаете в видео:

Наиболее часто встречаются 2 формы ВСД:

Обе формы характеризуются скачкообразным изменением артериального давления. При перепадах давления добавляйте в чай шишки хмеля, листья мяты, мелиссы, липовый цвет. Они благоприятно влияют на гипоталамус, вегетативную нервную систему, уменьшают раздражительность, улучшают сон.

При любой форме ВСД полезно употребление травяных чаев из лимонника китайского, родиолы розовой, аралии, женьшеня, элеутерококка, заманихи, так как эти растения:

улучшают адаптацию организма к различным воздействиям окружающей среды;
нормализуют нервную и эндокринную регуляцию;
стимулируют иммунитет;
поддерживают жизненный тонус и работоспособность;
улучшают метаболизм.

Коррекция питания предотвратит стойкую артериальную гипертензию. Избегайте частого и обильного употребления продуктов и напитков, повышающих показатели артериального давления и оказывающих возбуждающее действие на нервную систему:

крепкий кофе или чай;
наваристые бульоны из мяса, рыбы;
холодец;
копчености;
соленья.

Уменьшите потребление обычной поваренной соли до 4 г/сут. Используйте гипонатриевую соль или ее калиевые заменители, например “Санасол”.

Увеличьте потребление продуктов с высоким содержанием калия — бананы, печеный картофель, баклажаны, творог, виноград, абрикосы, мандарины и др.

Выбирайте блюда с содержанием листовой зелени, укропом, сельдереем — эфирные масла этих растений содержат вещества, расширяющие просвет кровеносных сосудов и снижающие показатели тонометра.

Полезно пить какао, так как этот напиток содержит флавонол, который снижает давление.

При гипотонической форме вегето-сосудистой дистонии с периодами снижения показателей кровяного давления врачи рекомендуют не проводить разгрузочные дни, голодные диеты. Организуйте частые приемы пищи небольшими порциями. Такой режим питания поможет сократить периоды головокружений, эпизоды обмороков и полуобморочных состояний.

Строго придерживайтесь питьевого режима для поддержания объема циркулирующей крови, выпивайте не менее 2 литров воды в сутки.

Кушайте больше продуктов с аскорбиновой кислотой, которая обладает общетонизирующим действием и содержится в наибольшем количестве в черной смородине, крыжовнике, лимонах, болгарском перце, апельсинах, шиповнике, облепихе, грейпфруте, брюкве и др.

Выбирайте продукты с высоким содержанием биофлавоноидов, которые улучшают эластичность кровеносных сосудов, используйте свеклу, паприку, апельсины и др.

Включайте в меню свежевыжатые соки из перечисленных фруктов и овощей. Пейте свежезаваренный зеленый чай, каркаде, иногда кофе. Для усиления тонизирующих свойств напитков добавляйте вместо сахара натуральный мед. Избегайте какао.

В приготовлении блюд и напитков применяйте следующие специи — имбирь, корицу, куркуму, перец чили. Они оказывают тонизирующий эффект, улучшают аппетит.

Приобретите солодку (натуральную лакрицу) в виде леденцов, растительного сырья или биологически активных добавок. Природный ингредиент поднимает давление.

Для людей с гипертонической формой ВСД полезно будет следующее меню на день:

завтрак — овсянка, какао;
второй завтрак — запеканка из сладкого творога с изюмом, яблочный сок;
обед — борщ, омлет, цельнозерновой хлеб, травяной чай, пастила;
полдник — ягодный йогурт, пряник, компот;
ужин — пшенная каша с тыквой, печеное яблоко, кефир.

Примерное меню при гипотонической форме ВСД:

завтрак — чечевичная каша, кофе, ягодный мусс;
второй завтрак — сырники с ягодным джемом, чай с лимоном;
обед — уха, тушеный картофель с грибами и сметаной, имбирный чай с корицей;
полдник — блинчики с капустой; зеленый чай с мятой.
ужин — овсяная каша с сухофруктами, свежевыжатый апельсиновый сок;
вечерний перекус — банан, кефир.

Придерживайтесь дробного питания — 5-6 приемов небольших порций пищи.
Рассчитайте свою индивидуальную суточную норму потребления калорий и распределите ее равномерно на приемы пищи.
Нормализуйте питьевой режим.
Исключите жирные, жареные, копченые блюда, колбасы, старые сыры, алкоголь, продукты с красителями, загустителями, консервантами.
Придерживайтесь полноценного питания с достаточным содержанием микроэлементов и витаминов.

Пожалуйста, поддержите проект — расскажите о нас

По материалам cefalgiya.ru

Правильно составленная диета при вегето-сосудистой дистонии – это важная часть комплексной терапии при заболевании. Специально подобранный рацион, который составляют исходя из общего состояния больного и показателей артериального давления, также поможет избежать или отсрочить возникновение более опасных болезней (гипертонической и других).

Вегето-сосудистая дистония – это болезнь, связанная с расстройством функционирования нервной системы. К ее отличительным признакам относятся головная боль, резкие перепады артериального давления, вялость и интенсивное потоотделение. При этом заболевании важно составить продуманный и не очень строгий рацион, чтобы не нанести вред организму.

Особенно внимательными к своему меню при вегето-сосудистой дистонии необходимо быть больным с лишним весом. Нарушения метаболизма отрицательно влияют на сосудистую систему. Таким пациентам врачи советуют подсчитать суточное содержание калорий в том, что они обычно едят, и оценить, насколько это соответствует реальному расходу энергии.

Всем пациентам (в том числе и без нарушения веса) при вегето-сосудистой дистонии даются следующие общие рекомендации по питанию и образу жизни:

принимать пищу каждый день в одно и то же время;
использовать растительное масло вместо животного тугоплавкого жира;
готовить из натуральных продуктов, желательно местного производства;
потреблять больше клетчатки (корнеплоды и листовые овощи, бобовые, орехи, отруби и т.д.);
пить чайные смеси с цветками липы, мелиссой, шишками хмеля (нормализуется сон, снимется раздражительность);
принимать ванну с розмариновым, пихтовым или еловым эфирными маслами, пользоваться контрастным душем для тонизирования сосудов;
пытаться не переутомляться, избегать волнений.

При вегетативном расстройстве рекомендуется ограничить употребление или исключить из меню следующие продукты:

соль (не более 6 граммов в сутки);
жирная еда (холестерин отрицательно влияет на эластичность и прочность стенок сосудов) и консервы;
снеки, в которых содержатся консерванты, ароматизаторы, улучшители и усилители вкуса (чипсы, соленые жареные орешки, сухарики и т.д.);
мясосодержащая продукция (сосисочные и колбасные изделия, паштеты) с большим процентом соли и жира;
жареное и сладкое;
фастфуд;
газировка (из-за ее употребления возникают проблемы с поджелудочной железой и сердечно-сосудистой системой);
кофе и черный чай;
алкогольные напитки (рекомендуется ограничиться 1 бокалом красного вина).

При составлении списка того, что пациент планирует есть, следует обратиться к врачу. Специалист верно рассчитает необходимые калории и поможет подобрать продукты.

Пища при ВСД должна быть богата витаминами, которые улучшают работу нервной системы. К ним относятся элементы В (В6, В12 и В5) и С (аскорбиновая кислота). Витамин С способствует синтезу коллагена, который придает стенкам кровеносных сосудов эластичность. Его недостаток вызывает усталость, вялость, потерю энергии и концентрации. Аскорбиновая кислота содержится в:

цитрусовых;
квашеной капусте;
фруктах (киви, цитрусовые);
овощах (брокколи, брюссельская капуста);
ягодах (облепиха).

Витамин В6 содействует синтезу протеина в жиры и углеводы, вырабатывает энергию. Если этого вещества не хватает, то возрастает риск сердечно-сосудистых болезней, нарушения работы нервной системы. Оно находится в цельном зерне (овсяном и гречневом, коричневом рисе), бананах, бобовых и грецких орехах.

Цианокобаламин (В12) нормализует работу нервных окончаний и метаболизм. Если его содержание в организме недостаточно, то в конечностях пропадает чувствительность, реакции замедляются, появляются вялость и слабость. В12 содержится в:

говядине и ее субпродуктах (печень);
молочных продуктах (нежирный творог и т.п.);
рыбе (скумбрия, морской окунь, сельдь и проч.);
яйцах.

Пантотеновая кислота (В5) повышает стрессоустойчивость организма. В5 находится в яичных желтках, орехах и овсяных хлопьях.

Важно наличие минеральных веществ: магния, цинка, натрия и селена. Практически невозможно распределить продукты по наличию в них витаминов и минеральных веществ. Лучше говорить о преобладании того или иного элемента в том, что нужно есть при вегето-сосудистой дистонии.

Больше всего калия содержится в сухофруктах, гречневой каше, бобовых и овощах (баклажанах и моркови). Натрий находится в морской соли, мясе и его субпродуктах, рыбе. Бобовые (фасоль, горох), листовые овощи (шпинат, салат), фрукты (сливы, яблоки, бананы) и зерновые (гречка, пшено) богаты магнием. Селен есть в морепродуктах (морской капусте, кальмарах, креветках и устрицах), крупах (овсяной, гречневой, кукурузной), грибах и мясе.

В этом случае пациента мучают головные боли и слабость, он быстро утомляется. Если при ВДС наблюдаются высокие показатели тонометра, то во избежание артериальной гипертензии необходимо пересмотреть список потребляемых продуктов. Таким пациентам рекомендуется ограничить объем выпиваемого кофе (не более 2 чашек в сутки). Вообще крепкие чайные и кофейные напитки советуют заменить на какао. Флавонол, который там содержится, поспособствует понижению.

Лучше сократить количество потребляемого алкоголя – не более 2 порций в сутки, и отдавать предпочтение красному вину. Врачи советуют избегать крепких бульонов на рыбной или мясной основе, которые возбуждают нервную систему. Важно есть меньше поваренной соли (не более 4-6 граммов) и солить уже приготовленные блюда, а не в самом процессе. Рекомендуется исключить натуральную лакрицу из питания при ВСД.

Регулировать высокое показатели поможет увеличенное употребление:

калия (баклажаны, абрикосы, мандарины, творог и др.);
магния (гречневая каша, листовые овощи, отруби, пророщенная пшеницы и проч.).

В этом случае человек испытывает слабость, головокружения, сильно потеет. Таким пациентам нельзя устраивать голодные диеты и так называемые «разгрузочные дни». Напротив, в таком случае показан прием пищи каждые три часа в небольших объемах. Обязательным является обильное питье – не менее полутора литров жидкости в сутки (это поддержит уровень циркуляции крови).

Кроме того, организму в этом состоянии нужны витамины:

аскорбиновая кислота для тонизирующего воздействия (черная смородина, сладкий перец, крыжовник, облепиха и т.п.);
биофлавоноиды для повышения эластичности сосудистых стенок (свекла, болгарский перец, цитрусовые);
эфирные масла для расширения сосудов (листовые овощи, зелень, сельдерей).

Полезно выжимать соки из этих овощей и фруктов и пить их сразу же. Положительный эффект произведет зеленый чай (заваривать листья, а не пакетики) или кофе (не более 2 чашек в день), а вот какао лучше исключить из диетического списка. Рекомендованы приправы – имбирь, коричный порошок, куркума – которые добавляют в выпечку или гарниры. Важно ограничить количество соли.

Смешанный тип при вегето-сосудистой дистонии возникает в случае конфликта симпатическим и парасимпатическим отделами нервной системы. Тогда низкое давление в утренние часы сменяется высоким по вечерам. Причины этого – стрессы, физическое и моральное перенапряжение.

слабость;
головокружения;
боли в сердце;
панические атаки;
апатия, предобморочное состояние.

При смешанном типе давления рекомендуется осуществлять последний прием пищи за 2 часа до сна. Хорошо пить перед сном теплое молоко (один стакан с ложкой меда), регулярно питаться цветочной пыльцой. Чтобы сон нормализировался, советуют выпивать по полстакана настоя семени укропа. Важно пить не менее 2 литров воды в сутки.

Диета при этом типе ВСД складывается из:

Важно помнить о том, что диету при вегето-сосудистой дистонии необходимо сочетать с посильными физическими упражнениями, классическим массажем и полноценным сном (не менее 8 часов). Это поможет снять симптомы вегетативного расстройства или свести их к минимуму.

По материалам cardiogid.ru